콜레스테롤은 동맥경화를 일으키는 해로운 물질로 먹어서는 안되는 것으로 아는 경우가 많지만, 콜레스테롤은 우리 몸 생체세포의 필수적인 구성성분입니다.
콜레스테롤은 지방과 비슷한 물질로, 우리 몸의 모든 세포막과 호르몬 생산에 필요합니다. 간이나 신장에서 콜레스테롤을 생산하며, 동물성 식품에도 콜레스테롤이 포함되어 있습니다. 혈액 속에서는 지방과 함께 운반되어 다른 세포들에 전달됩니다.
일반적으로 콜레스테롤 수치는 혈액 채취를 통해 측정하며, 이때 측정되는 주요 항목은 다음과 같습니다.
1. 총 콜레스테롤: LDL, HDL 및 기타 지방 성분을 포함한 전체 콜레스테롤 수치
2. LDL 콜레스테롤: 동맥 경화의 주요 원인으로 알려진 LDL 수치
3. HDL 콜레스테롤: 심혈관 질환의 위험을 감소시키는데 도움을 주는 HDL 수치
콜레스테롤 수치는 일반적으로 밀리그램(mg) 단위로 측정되며, 일반적인 수치는 총 콜레스테롤 : 200mg/dL 이하, LDL콜레스테롤 100mg/dL가 바람직하다고 봅니다.
이 중 나쁜 콜레스테롤인 LDL (저밀도 지단백질) 콜레스테롤이 높아지는 이유는 여러가지가 있는데, 포화 지방과 트랜스 지방이 많이 포함된 음식을 섭취하거나 과다한 콜레스테롤을 함유한 음식을 먹을 경우 LDL 콜레스테롤 수치가 상승할 수 있습니다. 신체 활동 부족 역시 LDL 콜레스테롤 수치를 상승시키는 요인입니다. 이 밖에 유전적 요인, 약물에 의한 요인도 있을 수 있습니다.
다음은 콜레스테롤이 많이 포함된 음식
1. 동물성 기름: 소, 돼지, 양 등의 동물 지방이 콜레스테롤과 포화지방이 풍부합니다. 고기의 지방 부위와 피지 주의해야 합니다.
2. 난류: 계란 노른자에는 다량의 콜레스테롤이 포함되어 있습니다. 하지만 단백질과 영양소도 풍부하므로 적당량으로 섭취하는 것이 중요합니다.
3. 트랜스 지방 함유 음식: 쿠키, 크래커, 패스트푸드, 프리미엄 크래커 등의 과일과 야채를 제외한 식품에 트랜스 지방이 들어있을 수 있습니다.
4. 닭 껍질: 닭의 피부에는 포화 지방과 콜레스테롤이 많이 포함되어 있습니다.
5. 머리, 간, 살치살: 이런 내장류는 콜레스테롤 함유량이 높습니다.
6. 유지류: 버터, 크림, 휘핑 크림 등의 유지류도 많은 양의 콜레스테롤과 포화 지방이 들어있습니다.
따라서 LDL 콜레스테롤 수치를 관리하기 위해서는 건강한 식습관을 유지하고 적절한 운동을 실시하여 LDL콜레스테롤 수치를 낮춰주고, HDL콜레스테롤을 높여주어, 건강한 신체를 유지하도록 하는 것입니다.
HDL수치를 높이는 방법
건강관리를 위해서는 HDL수치를 높이는것이 중요합니다. HDL수치를 높이는 방법에 대해 알아보겠습니다.
1. 꾸준한 운동: 유산소 운동(걷기, 달리기, 수영 등)과 저항 운동(웨이트 트레이닝, 체중운동)은 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이 됩니다. 일주일에 3~5회, 적어도 30분 이상의 운동을 하는 것이 좋습니다.
2. 건강한 식습관: 식이 섬유를 풍부하게 함유한 곡물, 채소, 과일, 견과류를 섭취하고 트랜스 지방과 포화 지방이 적은 식품을 선택하는 것이 좋습니다. 오메가-3 지방산이 풍부한 물고기도 좋은 선택입니다.
3. 알코올 섭취 줄이기: 적당한 알코올 섭취는 HDL 콜레스테롤을 높일 수 있지만, 과도한 알코올 섭취는 오히려 건강에 해로울 수 있으므로 적당한 양으로 제한하는 것이 좋습니다.
4. 금연: 담배를 피우는 습관은 HDL 수치를 낮출 수 있습니다. 금연은 건강에 매우 긍정적인 영향을 미치며 HDL 수치 높이는데 도움을 줄 수 있습니다.
5. 체중 관리: 비만은 HDL 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있으므로 적절한 체중을 유지하는 것이 중요합니다.
6. 스트레스 관리: 스트레스가 지속적이고 과도한 경우 HDL 콜레스테롤 수치에 영향을 미칠 수 있으므로 스트레스를 관리하는 방법을 찾는 것이 중요합니다. 운동, 요가, 명상 등이 도움이 될 수 있습니다.
의료 전문가와 상담하여 개인의 건강 상태와 상황에 맞는 적절한 방법을 선택하고 실행하는 것이 좋습니다. 적절한 생활습관과 식습관을 유지하여 건강한 HDL 콜레스테롤 수치를 유지하는 것이 중요합니다.
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